Hummelmühle Mühlebach GmbH -
Mehle für Profis

Die Hummelmühle Mühlebach GmbH ist ein leistungsfähiges Mühlenunternehmen in Südbaden.

 

Sie betreibt in Ettenheim eine moderne Weizen- und Roggenmühle mit eigener Getreideerfassung und -trocknung. 

Für anspruchsvolle Kunden holen wir das Beste aus Roggen und Weizen. Eine strenge Auswahl des Getreides, moderne Anlagen und müllerisches Können sind das Geheimnis unserer Mehle mit den hervorragenden natürlichen Backeigenschaften.

 

Die Hummelmühle Mühlebach GmbH ist eine Tochtergesellschaft des schweizerischen Familienunternehmens Mühlebach AG in Würenlingen, Kanton Aargau. Das Mühlenunternehmen wird in fünfter Generation von den Geschwistern Corinne und Stefan Mühlebach geführt.

Mehr über unsere Muttergesellschaft Mühlebach AG im Besonderen und die Funktionsweise einer modernen Mühle im allgemeinen erfahren Sie im Kurzvideo.

 

Video der Muttergesellschaft Mühlebach AG

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Unsere Produkte

Die Hummelmühle Mühlebach GmbH produziert alle Typen von Weizenmehlen, Roggenmehlen sowie Mischmehle aus Weizen- und Roggen ebenso wie Dinkelmehl. Sie stellt Mehle, Schrote und Vollkornprodukte her.

Qualität

Unser strenges Qualitätsmanagement und unser mühleneigenes Labor bieten unseren Kunden Gewähr für eine sichere und rationelle Produktion in der Backstube. Die Hummelmühle Mühlebach GmbH verfügt über ein zertifiziertes Lebensmittelsicherheits- und Qualitätsmanagementsystem.

Getreideerfassung

Die Hummelmühle Mühlebach GmbH betreibt in Ettenheim, im Ortsteil Ettenheimmünster, eine moderne und leistungsfähige Getreideerfassung. Wir übernehmen und verarbeiten Qualitätsweizen von Landwirten aus der Region.

Mühlenladen

Öffnungszeiten Dienstag bis Freitag:
08.00 - 12.00 Uhr

Weihnachtsferien

Montag, 16. Dezember 2024 bis Montag, 6. Januar 2025.

 

Unsere Mehle und Backmischungen aus eigener Herstellung sind frisch ab Mühle in unserem Mühlenladen erhältlich. Wir freuen uns auf Ihren Besuch in der Hummelmühle!